近段时间,有媒体注意到老干妈多个社交账号停止更新,疑似“退网”。据微博官网显示XC体育app下载,,老干妈的官方微博账号“老干妈风味食品”内容已清空,首页显示“该企业资质未经过年审”。
不仅是微博,老干妈官方微信公众号也已停更两年多,最近一次更新是在2022年3月24日。其抖音平台账号“老干妈官方旗舰店”的最近一条视频发布时间也是今年2月。老干妈为何停更社交账号?是否和陶华碧的管理理念有关?老干妈如今的业绩表现如何?
老干妈为何会停更社交账号?可能和陶华碧的经营理念有关。早在多年前接受贵州广播电视台采访时,陶华碧就曾明确表示,不贷款、不参股、不融资、不上市。她习惯用实际行动来树立传统企业的“品牌自信”,不玩资本模式,也不需要花里胡哨的营销,在如今的互联网时代十分稀缺。
事实上,过去几年,老干妈虽然也进行过一些年轻化的品牌营销,与过往老国货的形象形成反差而出圈。但那都是在陶华碧放权之后的事情,她的儿子为了迎合年轻消费群体,一改老干妈以往的 “老字号” 形象,展开跨界营销。如今陶华碧重回老干妈掌舵,经营风格自然也回归到了原来的模式。
事实上,专注线上也不见得是一个好选择。在直播带货成为很多品牌重要渠道的今天,对于高度依赖线下渠道的老干妈来说,直播带货的让利却很可能会对线下渠道的价格体系、分销体系产生冲击。
从业绩表现来看,自陶华碧重回老干妈掌舵后,老干妈虽然低调,但业绩却十分能打。
在《贵阳发布》12月10日发布的《2024贵州企业前100名发布,贵阳贵安这些企业入选→》一文中,贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司赫然在列,其2023年营收为53.81亿元。往前回溯,2023年的业绩表现已经重回其在2020年达到的业绩巅峰——54亿元。但老干妈真的重回巅峰了吗?
不过,老干妈也有着新的压力。近年来,越来越多的新品牌涌入辣酱赛道。例如成立于2015年的虎邦辣酱,以新派辣酱著称,在2019年12月获得数千万元的A轮融资?;四川的“川娃子”的辣椒酱XC体育app下载,,也以独特的炭烧风味和浓郁的香辣口感受人喜爱。
这些品牌凭借其独特的风味和创新的产品设计,在市场上逐渐崭露头角,吸引了大量消费者,也蚕食着老干妈的市场份额,老干妈一统“酱”湖的局面正在发生改变。
综上所述,老干妈的营销风格变化和家族成员的管理风格差异有关,而这种差异也给企业的管理和发展延续造成较大影响。从市场表现来看,陶华碧放权之后,她的两个儿子李妙行、李贵山接班,难以扛起老干妈前行的大旗。
大儿子李贵山倾向于多元化的投资经营理念,他认为老干妈想要更上一层楼,就得尝试多元化经营。于是,他先后参股多家企业,大手笔投资房地产、酒店、医药等多个领域,但这些投资不但没有带来丰厚的回报,反而产生了重大亏损。
而二儿子李妙行注重在主营业务上进行优化和变革,通过控制原料成本、提升利润率来推动企业发展。
这更是致命性打击,为了节省成本,李妙行更换了老干妈的原材料,用价低质次的河南辣椒取代了贵州本土辣椒。但消费者对产品质量的变化非常敏感,原料一换,就有许多消费者直呼:“老干妈味道变了”“老干妈不如以前了”。网友们对老干妈口诛笔伐,忠实消费者也抛弃了老干妈,对品牌的声誉和销售业绩产生了负面影响。
于是,陶华碧不得不重新出山,挽救老干妈的颓势。从2023年的业绩来看,老干妈似乎重新崛起了,但还有一个很关键的问题是,老干妈如今的接班人问题依然悬而未决。不知道等陶华碧退休以后,谁能扛起“老干妈”的大旗。
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